Ang mga organikong prutas at gulay ay itinatanim nang hindi gumagamit ng karamihan sa mga karaniwang pestisidyo, mga pataba na gawa sa mga sintetikong sangkap o putik ng dumi sa alkantarilya, buto ng bioengineering o mga halaman, o ionizing radiation.
Paano makilala ang mga organikong gulay.
Ang organikong pagkain ay hindi mukhang makinis at makintab gaya ng karaniwang ani na makikita mo sa cart ng mga nagtitinda ng gulay. Ang mga organikong gulay ay maaaring may kakaibang hugis at maaaring magmukhang mapurol ang kulay. (Hindi sila waxed at spray painted)
Sinasabi ng mga eksperto na ang organic na pagkain ay mas ligtas, posibleng mas masustansya, at kadalasang mas masarap ang lasa kaysa sa hindi organikong pagkain. Sinasabi rin nila na ang organic production ay mas maganda para sa kapaligiran at mas mabait sa mga hayop. Sa kabilang banda, maraming mga eksperto ang nagsasabi na walang sapat na katibayan upang patunayan ang anumang tunay na kalamangan sa pagkain ng organikong pagkain.
Ano ang Kwalipikado bilang organic?
Ang U. S kasama ng ibang mga bansa ay nagdeklara ng ilang pamantayan para sa organikong pagkain. Upang matugunan ang mga pamantayang ito, ang organikong pananim ay dapat gawin nang walang karaniwang mga pestisidyo. (Kabilang ang mga herbicide ) mga sintetikong pataba, putik ng dumi sa alkantarilya, bioengineering o ionizing radiation. Ang mga organikong pinalaki na hayop ay dapat bigyan ng organikong pagkain at panatilihing walang mga growth hormone at antibiotic. Ang mga organikong hayop sa sakahan ay dapat magkaroon ng access sa labas, kabilang ang pastulan para sa pastulan.
Ang mga pestisidyong gawa ng tao ay hindi lamang ang banta sa kaligtasan ng pagkain. Mayroon ding tanong tungkol sa mga likas na lason na ginawa ng halaman mismo. Sa arena na ito, maaaring magkaroon ng kalamangan ang mga tradisyonal na pagkain.
Bakit tayo kumakain ng organic na pagkain:-
Sa ngayon, walang makapagsasabi kung mas masustansya ang organikong pagkain kaysa sa tradisyonal na pagkain. Ang ilang mga pag-aaral ay nag-ulat na ang mga organikong ani ay may mas mataas na antas ng bitamina C, ilang mga mineral, at antioxidant - naisip na protektahan ang katawan laban sa pagtanda, cardiovascular disease, at cancer. Ngunit ang pagkakaiba ay napakaliit na malamang na wala silang epekto sa pangkalahatang nutrisyon.
No comments:
Post a Comment
thank you