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Nutrition For Children (French)
Dans le monde en évolution rapide et la charge de travail des études, les enfants négligent l'importance des aliments nutritionnels. La santé des enfants est affectée par des facteurs comme le goût et la commodité, plutôt que par la valeur et la qualité nutritionnelles. Le choix des aliments devient "rapide" plutôt que nutritif. Cela a des conséquences à la fois à court et à long terme sur la santé des enfants. un âge beaucoup plus jeune par rapport aux générations précédentes. La consommation élevée de calories vides a des conséquences désastreuses sur notre santé. Les choix alimentaires malsains motivés par la publicité l'emportent sur les choix alimentaires sains conventionnels. Notre choix de nourriture définit notre corps, notre esprit et pour certains mesure également le comportement. La sélection doit être guidée par la valeur nutritive plutôt que par les papilles gustatives et d'autres commodités. C'est un signe de bonne parentalité, si l'on connaît la valeur nutritionnelle, la teneur en glucides, lipides, protéines, minéraux, sucre, sel dans un préparation particulière. La connaissance des valeurs nutritionnelles nous aide à faire une sélection éclairée en fonction des besoins de notre corps. L'introduction d'exigences de base comme les besoins en calories par jour , les besoins en sel, les minéraux pour l'immunité, la force du corps, etc. devraient être enseignés à l'école afin que les enfants apprennent tôt. ... L'idée d'une alimentation équilibrée met l'accent sur le contenu et la quantité des aliments doit être introduit à l'école dès le plus jeune âge afin que l'enfant comprenne l'importance d'aliments variés et leur inclusion dans les repas quotidiens. Le rôle des glucides dans les besoins quotidiens en tant que source d'énergie et les effets néfastes des glucides excessifs dans l'apparition de l'obésité et d'autres maladies doivent être enseignés de manière à ce que l'enfant puisse visualiser ses effets sur le corps. Les enfants doivent être initiés à la cuisine dès leur plus jeune âge, afin d'avoir un aperçu des ingrédients et de mieux comprendre la préparation des aliments. Cela les rend conscients de leurs choix alimentaires et de l'impact à long terme sur leur santé. Un potager est un excellent moyen de les éduquer sur le cycle de vie des plantes. Travailler avec les plantes, surveiller leur croissance, comprendre le cycle des fleurs et des fruits aide à établir une connectivité avec les aliments. L'intérêt pour le cycle alimentaire les aide à faire des choix plus éclairés. Cette méthode d'apprentissage expérientiel aide à façonner leur santé. Les enfants devraient également apprendre à lire le contenu des aliments emballés, à savoir ce qu'ils consomment. Des connaissances devraient également être transmises aux enfants concernant les herbes utiles et leurs utilisations dans nos habitudes quotidiennes.
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